Hofladen

Am 1.4.2016 haben wir mit einem Hoffest unsere Milchzapfstelle und den kleinen aber feinen Hofladen eingeweiht. Gründe für die Direktvermarktung gibt es viele, unter anderem haben uns die niedrigen Milchpreise aber vor allem auch die steigende Nachfrage nach regionalen Produkten bestärkt diesen Weg zu gehen. Auch möchten wir den Menschen gern die Landwirtschaft wieder etwas näher bringen.

Nach einem Besuch in unserem Laden kann gern im Stall noch etwas Landluft geschnuppert werden! Nicht nur für Kinder wird bei uns der Einkauf zum Erlebnis!

 

In unserm Laden können Sie unsere unbehandelte Rohmilch direkt von der Kuh erwerben,  bringen Sie Ihre Gefäße mit oder kaufen Sie eine neue Milchflasche bei uns.

 

Unser Käse wird von einer fahrenden Käserei hergestellt, welche extra zu uns kommt und einen ganzen Tag unsere leckeren Käsesorten herstellt.

nach 2-4 Wochen Lagerzeit ist dieser dann Verzehrfertig.

Wir haben folgendes Käsesortiment:

  • Brie
  • Camembert
  • Landbergkäse
  • Gouda
  • Hausmarke mit Pfeffer
  • Hausmarke mit Dill
  • Hausmarke mit Chilli
  • Hausmarke mit Bärlauch
  • Käse mit Bockshornklee
  • Wellnesselkäse (  Brennnesel )
  • Tillsitter
  • Mozarella

Leider ist das Angebot nicht immer gleich, wir bitten um Ihr Verständnis.

 

Unserer leckerer Joghurt  und Quark ist es ebenfalls wert, probiert zu werden!

 

Weiter Produkte sind Honig, Eier, Tee und Gewürze, Knacker, Salami und

Wurstgläser von Leber-, Blut- und Bratwurst

 

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim genießen!